Mətbəx üzrə Briqada üzvü
Azərbaycanda pizzaya olan baxışı dəyişən, keyfiyyət və yenilikçilik prinsiplərini ön planda tutan "Pizza Mizza" MMC öz komandasına Mətbəx üzrə Briqada üzvü axtarır!
Öhdəliklər
Vəzifə öhdəlikləri:
Mətbəx əməliyyatları və məhsulların hazırlanması:
Pizzaların və menyudakı digər təamların standartlara tam uyğun, keyfiyyətli və vaxtında hazırlanması
Sifarişlərin dəqiq və düzgün reseptura əsasında icra edilməsi
Növbə başlayarkən və bitərkən mətbəx stansiyasını işə hazırlamaq və təhvil vermək
Xammal və ərzaqların saxlanma qaydalarına və istifadə müddətlərinə (FIFO prinsipinə) əməl olunması
Gigiyena, keyfiyyət və təhlükəsizlik:
Mətbəxdə, iş masalarında və avadanlıqlarda təmizlik və sanitariya qaydalarına riayət edilməsi
Şəxsi gigiyena, xüsusi uniforma və Qida Təhlükəsizliyi (HACCP/ISO) standartlarına şərtsiz əməl olunması
Tullantıların və xammal itkisinin minimuma endirilməsi, resurslardan qənaətlə istifadə edilməsi
Restoranın mətbəx avadanlıqlarına və alətlərinə ehtiyatla yanaşılması
Komanda işi və əməkdaşlıq:
Növbə Meneceri və digər komanda üzvləri ilə koordinasiyalı işləyərək sifarişlərin sürətli təhvil verilməsini təmin
etmək
Yaranan texniki və ya əməliyyat çətinlikləri haqqında dərhal rəhbərliyə məlumat vermək
Tələblər
Orta və ya ali təhsil
Yaş həddi 18 – 35 aralığı
Mətbəx sahəsində işləmək həvəsi (təcrübə arzuolunandır, təlimlər keçirilir)
Məsuliyyətli, operativ, diqqətli və səliqəli işləmə bacarığı
Komandada işləmək qabiliyyəti və çevik öyrənmə həvəsi
Karyera yüksəlişinə maraq və inkişaf istəyi
İş şəraiti
Azərbaycan Respublikası Əmək Məcəlləsinə uyğun rəsmləşdirilmə
6 günlük (növbəli) iş qrafiki
500 AZN (net) əmək haqqı + əlavə iş saatlarına görə ödəniş
Nahar şirkət tərəfindən təmin edilir
Ödənişsiz peşəkar təlimlər, gənc və dinamik kollektivdə sürətli karyera artımı
Maraqlanan şəxslər 077-438-14-15 vatsap nömrəsinə yazmaqla vəzifəni göstərərək vakansiya müraciət edə bilər.
Əgər operativsinizsə, mətbəx işinə həvəsiniz varsa və gənc, dinamik komandada karyera qurmaq istəyirsinizsə, bizə qoşulun.
Tələblər
Ətraflı tələblər üçün elanın yerləşdiyi sayta keçin.