Aşpaz

Bursa Kebap Evi mətbəx komandasına məsuliyyətli və komanda ilə işləməyi bacaran aşpaz axtarır!

Öhdəliklər

Əsas vəzifələr:

Hazır yarımfabrikat məhsulları texnoloji kartlara və brend standartlarına uyğun bişirmək, porsiyalamaq və təqdimata hazırlamaq;

Sifarişləri düzgün, keyfiyyətli və müəyyən edilmiş vaxt ərzində hazırlamaq;

Məhsulların keyfiyyətinə, istifadə müddətinə və saxlanma şəraitinə nəzarət etmək;

Qida təhlükəsizliyi, sanitariya və şəxsi gigiyena qaydalarına riayət etmək;

Məhsullardan səmərəli istifadə etmək, itki və israfın qarşısını almaq;

Mətbəx avadanlıqlarından düzgün istifadə etmək, iş sahəsini təmiz və səliqəli saxlamaq;

Baş aşpazın tapşırıqlarını yerinə yetirmək və komanda ilə koordinasiyalı işləmək.

Namizəddən gözləntilərimiz:

Aşpaz vəzifəsində iş təcrübəsi;

Hazır yarımfabrikat məhsulların bişirilməsi, porsiyalanması və təqdimatı üzrə bacarıq;

Qida təhlükəsizliyi və sanitariya-gigiyena qaydalarını bilmək və tətbiq etmək;

Sıx iş tempində dəqiq və operativ işləmək;

Məsuliyyətli, intizamlı olmaq və komanda ilə işləməyi bacarmaq.

Türk mətbəxi üzrə minimum 3 ay təcrübə tələb olunur.

Təklif etdiklərimiz:

Rəsmi əmək müqaviləsi;

800 AZN əmək haqqı + nahar üçün əlavə ödəniş;

Sabit iş mühiti və peşəkar kollektiv;

Nizamlı iş qrafiki;

Peşəkar inkişaf və karyera imkanları.

İş yeri: Sevinc Mall (Qara Qarayev)

İş qrafiki: 6 günlük

Qeyd olunan tələblərə cavab verən namizədlər öz ərizə formalarını (CV) “Aşpaz” mövzusu altında hr@pja.az elektron ünvanına göndərə bilərlər və ya 055 444 47 95 nömrəsi ilə əlaqə saxlasin.

Tələblər

Ətraflı tələblər üçün elanın yerləşdiyi sayta keçin.